こんばんは！今日も暑い中たくさんのお客様のご来店ありがとうございましたパンアリエの小麦粉について少し書きますパンアリエでは、食パン、甘い菓子パン的なパンには富山県産小麦を使用しています。パンコンプレやバゲット等には国産（現在の所主に北海道産）の小麦粉を使っています県産小麦、国産小麦を使う理由として、地産地消が一番の理由で、お野菜もですが、なるべくなら地元の人が作った小麦やお野菜を使っていけたらいいなと考えています。 （外国産にはポストハーベストや、グリホサートの問題もありますが、、、それよりもやはり日本で小麦を作ってる人に感謝しながら、小麦を使っていければ良いなと思います）長くなりましたがお読みくださりありがとうございます#富山県産小麦#ゆきちから#ゆきちから100パーセント食パン#国産小麦#国産小麦粉#県産小麦#きたほなみ も#春よ恋 も#好きなのです#by#PainAllier #パンアリエ
