パンアリエです！木曜日は店舗お休みを頂き、金沢で開催された能登半島震災復興支援チャリティー製パン講習会へ参加してきました🥖富山にいるとなかなか講習会へ参加するのが難しいですが、有名シェフのパンのお話や、現在のパン屋さんの内情問題等いろいろと聞けて参考になりました。少しでもフィードバックしたパンが出来ればと思ってます講習会では元同僚たちと話しも出来たのも活力になりました、そして噂の山羊パン、パンデピスもゲットしました️これも今後の参考に出来ればと思います🥖明日11/18は青池学園さんの講師のお仕事で、火曜日が仕込み日になります。水曜日から通常営業となります。よろしくお願いいたします。パンアリエ#PainAllier #パンアリエ
